会計後は・・・ 2021.05.20 会計後 会計後は速やかに去る 。 慌ただしく立ち去る必要はないが、会計後も居座り、話し続けるのはスマートではない。 待っている客がいなくても、次に訪れる誰かのために早々に切り上げよう。退店の際に「おやすみなさい」「ごちそうさま」など伝えられればお洒落バーの雰囲気を楽しめたことが伝わる。 再訪までによほど期間が空かなければ、バーテンダーはあなたの顔や飲んだもの、交わした会話を覚えているだろう。そうして徐々に […] 続きを読む